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炖鸡和蔬菜
率炖鸡和蔬菜
平均评分4分
3票。
类别:主菜
食谱制作:薇姬
1只鸡,切碎
尝盐的味道
品尝辣椒的味道
一片月桂叶
2茶匙柠檬汁
1/4杯切好的洋葱
1/4杯芹菜丁
1磅冷冻混合蔬菜
在鸡肉上撒上盐和胡椒粉,将鸡肉放入慢炖锅中。加入月桂叶和柠檬汁。封面。小火煮6-8小时,或大火煮3-5小时。去掉鸡肉的骨头。保留液体,如有需要可撇去脂肪。
用微波炉高火加热1/2杯液体、芹菜和洋葱2分钟。加入冷冻蔬菜,用微波炉加热至熟透。把所有食材放回小火炖30分钟。
如果不含玉米,可以使用冷冻蔬菜组合。
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